Skärhamns Frys
  • Om oss
    • Skärhamns Frys AB
    • Pressbilder
    • Kontakta oss
    • MSC-Certifikat
    • BRC-Certifikat
  • Produkter
    • Lutfisk med skinn, vakuumpackad 700 g – 1,4 kg
    • Lutfisk utan skinn, vakuumpackad 700 g – 1,4 kg
    • Lutfisk med skinn hel filé, vakuumpackad 3 – 4 kg
    • Lutfisk utan skinn hel filé, vakuumpackad 3 – 4 kg
    • Lutfisk, djupfryst 1 kg
    • Styckfrysta torskfiléer 1 kg
  • Om Lutfisk
    • Lutfiskens historia
    • Lutfisk är nyttigt
    • Så tillverkas lutfisk
  • Recept
    • Klassisk Lutfisk till jul
    • Lutfisk i dillsås med ansjovis
    • Lutfisk med ansjovis- och kaprissås
    • Lutfisk med kaviarstuvad purjolök
    • Lutfisk med kräftsås och ärtor
    • Lutfisk med sparris- och dragonsås
    • Lutfisk med syltade kantareller och rotfrukter
    • Lutfisk på äggakaka med bondsås
    • Lutfisk på portugisiska
    • Lutfisk på rimmat fläsk
    • Lutfisk ”escabeche” med örtsallad och rostad aioli
    • Lutfiskpudding med skirat smör
    • Lutfisksoppa på västkustvis
    • Lutfisksufflé
    • Lutfisktartar med rödbetor
    • Paul Svenssons kryddpepparbakade Lutfisk med vinterkål och basilikakräm
    • Pelles heta lutfisk
  • Nyheter
    • Säsongen igång igen för filetering och torkning av MSC-certifierad långa
    • Filetering av MSC-certifierad färsk långa
    • Spillångan, originalet sedan 1893

Paul Svenssons kryddpepparbakade Lutfisk med vinterkål och basilikakräm

Paul Svensson om lutfisk

Säsongen igång igen för filetering och torkning av MSC-certifierad långa

Produkter

Skärhamns Frys AB

Lutfiskens historia
 

Skärhamns Frys AB

Besöksadress:
Södra Hamnen
471 32 Skärhamn

Postadress:
Box 43
471 21 Skärhamn

Telefon: 0304 – 60 02 80
E-post: info@skarhamnsfrys.se

Vill du veta mer om lutfisk,
gå in på www.lutfisk.nu

Om oss

  • Skärhamns Frys AB
  • Pressbilder
    • All rights reserved Skärhamns Frys AB 2019.